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酒店公關小姐 新人入行須知 因該如何建立正確的上班心態 掏金 留學 遊學 圓夢 暑期計畫 人生

 

常常聽到人家說: 在酒店 要賺大錢~ 手腕一定要好!

小柏 覺得錯!錯!錯!大錯特錯.....!

什麼是手腕?

這是一個很籠統的東西!它又不是一個數學的公式 看到問題 把它套上去 就會有解答!

況且 客人是千奇百怪的 不同的狀況就會有不同的處理方式! 哪能用同一種(手腕)去處理!

(手腕) 這一種東西 小柏 把它歸類是: 工作經驗 啦!

上一年班的公關 比 只上一個月班的菜鳥  工作經驗來得多! 當然 (手腕)是比較強的

總之 (手腕) 這種東西 小柏 也不需多教!

上班久了 自然而已 美眉們 就懂了! 哪還需要 小柏 來教呢!

 

現在 小柏 要 美眉們 做到的是:

學會 新人入行須知: 建立正確的上班心態

美眉們 仔細的去注意一家酒店內節數前幾名的公關!

妳會發現 她們不見得是最漂亮的! 也不見得是什麼(手腕)最強的!

但 她們絕對是工作最認真! 上班心態最正確的!

而 這也是 小柏 現在所要講的: 建立正確的上班心態!

何謂 好的上班心態! 正確的上班心態 呢?

就是:    先~認清工作的環境 和 性質!

   唉~ 這也常常是許多剛入行的美眉 甚至於 上班一陣子的公關們 搞不清楚的!

美眉們 妳們現在是身處於 情色行業! 也就是 八大行業中的:酒店業!

就好像~

餐飲服務業中 妳要賣的是什麼? 當然是吃的東西呀!

服飾業中 妳賣的是什麼? 當然是衣服呀!

公司行號中要當職員 妳賣的是什麼? 當然是妳的專業知識!

而 在酒店中當公關 妳賣的是什麼?

小柏 坦白的講:就是妳(自己)  美色也好!  談吐也好!  感覺也好! 

            (但 大多數的男人 都是因為女色而來!)

餐廳服務生! 服務店面銷售員! 上班族!......等  

總之~ 白天各行各業的人 他們努力的工作 得來到是一個月2~3萬的收入

而 美眉們 妳們是月收入10萬以上的!

其中 最大的差別 當然在於 工作的內容 不同!

酒店業的客戶群是 男人

而 美眉們 妳們則是代表酒店來服務客戶的 服務生!

男人來消費的目地是什麼? 

而 美眉們 能否迎合 客戶 的需求?

這就會關係到 美眉們 的收入了!

 

所以呀~既然 踏入了酒店業了 就趁早認清這行業的事實吧!

小柏 常常碰到 很多美眉覺得酒店業 公關 的職務 收入很多! 而 一直想要踏入這一行!

但 往往不知 踏入酒店之後! 自己 連身為一個真正合格的 {公關} 的資格 都沒有!

反而 還在抱怨自己的節數很少! 店的生意不好! 一直被冰檯! 

卻不知 這些都是自己造成的! 

這都是 美眉們 沒有領悟自己是在當 (公關) 的職務所造成的!

另外

小柏 也常常用開餐廳來比喻:

一家餐廳如果東西好吃 環境又不錯 那麼身為顧客的我們 當然會樂意一而再的去捧場!

反之 則是不會!

換個思考模式來想 身為(公關)的美眉們

妳們可以拿出什麼內容來吸引 客戶們 一而再 再而三 來捧妳們場 一直點妳們的檯!

甚至 一個又一個的買妳們全場呢?

憑什麼呢?

 餐廳的門面裝潢有比別人的好嗎?

試問自己每天是否有打扮漂漂亮亮的來上班?

髮型 妝 穿著 是否ok?

還是管他的 反正 公司 又不會檢查! 順便弄一弄就好!

 

 餐廳賣的東西有比別人的好吃嗎?

試問自己 

妳身為公關的賣點是什麼? 妳憑什麼讓客人一小時花費近2千元 讓妳坐在旁邊陪他唱歌

客人 想喝酒氣氛開心!  美眉們 妳能做到嗎?

客人 想要有戀愛般甜蜜的滋味! 美眉們 妳能給嗎?

客人 想要有人聊聊心事! 美眉們 妳有足夠的內涵來聊嗎?

 

 餐廳的回客率高嗎?有無行鎖策略 讓客戶再客戶再回來消費? 

美眉們 酒店那麼多家 而 一家店裡又有那麼多公關

今天客人來找妳 難道他明天就不能去找別人嗎?

簡單的說 有沒有跟客人保持聯絡? 這將是節數高低的關鍵!

這也是前幾名的公關 和 遜腳公關 的差別了!

 

當美眉們發現: 前幾名的公關 *三不五時 就有個全場

               *幾乎天天有飯局

               *每天和客人一起出現(帶客進場)

               *節數不好時 客人隨 CALL   隨到!

               *要訂桌 有訂桌

                每月的訂桌獎金 就比一些 遜腳公關 的檯費還高

     唉~ 這也難怪 人家是前幾名的公關嘛!

 

而 當美眉們發現: 有些公關 *要訂桌! 沒訂桌!

               *每天在念! 公司壓力大 每週要訂桌 不然要扣錢!

                要經紀人別帶去有訂桌壓力的店!

               *沒生意時 只能在休息室發呆! 抱怨公司生意不好!

                竟然不想想看自己 

                為什麼沒本事叫客人 叫客人這時候來找妳 剛剛好!

               *每逄酒店三大節日(中國 西洋情人節 耶誕節)的時候

                或 酒店辦週年慶 的時候

                這些都是 美眉們利用機會搶錢的時候 

                但 就是有一些 遜腳公關 在這時候在壓力大 怕被扣錢!

                唉~人家前幾名的公關 都在想:終於等到大好的搶錢時機了!

                就只有一些 遜腳公關 在怕被扣錢!

       唉~ 差一點的公關 常常就會出現 上面所說的情況!

 

以上兩種公關的差別在於:有沒有留客人電話!  有沒有和客人保持聯絡! 

一個不願和客人保持聯絡的公關  就只能每天祈禱今天店裡生意會很好的份

 

總之~

在任何行業(包含 酒店業) 都是一樣的

節數高!  業績好!  營業額多! 各行各業它成功的道理都是一樣的!

有付出 有犧牲 才會有收穫!

在酒店想要月領10幾萬以上 甚至更多!

那麼 美眉們 妳就得問問自己為 酒店 這份工作 能付出多少?

加班也好 CALL 客也好 花錢置裝也好 ........什麼都  OK !

但  一再強調 絕不是有S 就一定上得很好!(因為 美眉們要出去S 客人也會挑咧!)

一分耕耘 一分收穫 用來形容酒店業上班的 美眉們 最為實在不過了!

在酒店中 是絕對不會有那種~ 

外型不好 又不想加班 出勤不正常 上檯又耍冷 又不 CALL客..........等 這種類型的公關 能賺大錢的!

但~就是有太多公關 就是這樣子啦

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